【ヘルシー】甘さ控えめであと引く美味しさ！なめらかキャロブムースケーキの作り方・レシピ【スイーツ】

今回紹介するレシピは、暑い日に美味しい「なめらかキャロブムースケーキ」です。甘さ控えめで大人のティータイムを豊かにしてくれます。白砂糖＆乳製品不使用の身体に優しいスイーツです。ぜひ参考にしてみてください。

• 材料と分量
  
• レシピ①材料を混ぜる
• レシピ②材料を温める
• レシピ③型に入れて冷やす
• ココアパウダーをかけたら完成！

材料と分量

材料と分量(18cmパウンド型)

・ココナッツミルク　1缶(400㏄)

・アーモンドミルク　200㏄

・キャロブパウダー　大さじ2

・メープルシロップ　大さじ3

・粉寒天　4～5g

・ココアパウダー(無糖)　適量

レシピ①材料を混ぜる

小鍋にココアパウダー以外の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。

レシピ②材料を温める

かき混ぜながら弱火で加熱し、沸騰しそうになったら火を止めます。

レシピ③型に入れて冷やす

クッキングシートを敷いた型の中に②を流し入れて、冷蔵庫で2～3時間ほど冷やします。一晩冷やしてもOKです。

ココアパウダーをかけたら完成！

最後にココアパウダーを全体に振りかけたら完成です！